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Jeder Besitzer eines Kaffeevollautomaten weiß es zu schätzen, Kaffee auf Knopfdruck brühen zu können. Um jedoch die Haltbarkeit und Aromen eines Kaffeevollautomaten weiterhin voll nutzen zu können, ist die regelmäßige Reinigung unabdinglich. In diesem Artikel … Weiterlesen …

Nicht nur im Winter ist ein Kaffee mit Schuss eine beliebte Möglichkeit, um den kalten Körper aufzuwärmen. Auch im Sommer gibt es Kaffeemischungen mit Alkohol, um nach Feierabend bei warmen Temperaturen zu entspannen. Der schwarze … Weiterlesen …

Brasilianischer Kaffee wird für Kaffeeliebhaber und Kaffeehändler immer interessanter. Die Anbaugebiete erstrecken sich über das ganze Land. Von den 26 brasilianischen Staaten bauen 17 Kaffeepflanzen an. Dabei handelt es sich nicht nur um die am … Weiterlesen …

Ein ganz besonderer Kaffee mit einem sehr beschränkten Produktionsvolumen ist der Jamaica Blue Mountain Kaffee. Diese Spezialität wächst nur in einem kleinen Anbaugebiet in Bergregionen auf Jamaika. Der Umfang des Anbaugebietes beträgt 6.000 Hektar in … Weiterlesen …

Kolumbianischer Kaffee bietet für Kenner eine Vielzahl an Sorten, die mit einem ausgewogenen Süße-Säure-Verhältnis beschrieben werden. Der Kaffee hat häufig fruchtige oder blumige Aromen und gilt als besonders zuträglich für empfindliche Mägen. Die in Kolumbien … Weiterlesen …

Vietnam ist nicht nur für seine atemberaubenden Landschaften und reiche Kultur bekannt. Ebenfalls genießt das südostasiatische Land seinen Ruf als Kaffeeproduzenten. Vietnamesischer Kaffee unterscheidet sich in Geschmack, Zubereitung und Tradition von dem, was viele im … Weiterlesen …